La compra pública responsable supone un avance en las formas de llevar a cabo la contratación pública, donde a la consideración de criterios de relación entre calidad /precio y de imparcialidad en los procedimientos de contratación (transparencia e igualdad), se añaden parámetros medioambientales, sociales y éticos, mejorando así el comportamiento ambiental y social de las […]
Compra pública responsable Leer más »
Se denomina contaminación digital a la huella de carbono que genera cada proceso realizado en Internet. Acciones muy cotidianas como enviar mensajes o mails, navegar en internet, ver películas en streaming, hacer videollamadas, etc., incrementan las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. Internet consume mucha electricidad, no solo se trata del consumo energético del
Contaminación digital Leer más »
De una manera sencilla, se puede definir el desperdicio alimentario como aquellos productos agrícolas y alimentarios descartados de la cadena alimentaria que siguen siendo perfectamente comestibles y adecuados para el consumo humano y que, a falta de posibles usos alternativos, terminan desechados como residuo. El desperdicio alimentario es generado en las distintas etapas a lo
Desperdicio alimentario Leer más »
La economía circular es un modelo de producción y consumo que implica compartir, alquilar, reutilizar, reparar, renovar y reciclar materiales y productos existentes todas las veces que sea posible para crear un valor añadido. De esta forma, el ciclo de vida de los productos se extiende. En la práctica, implica reducir los residuos al mínimo. Cuando
La ganadería extensiva es aquella que, utilizando fundamentalmente razas autóctonas, aprovecha los recursos naturales de la zona donde se ubica. Se basa en la utilización de unas cargas ganaderas aceptables, que permitan la regeneración de las zonas sobre las que se pasta. Estas cargas ganaderas no se mantienen constantes ni en el tiempo ni en
Ganadería extensiva Leer más »
Jerarquía que indica el orden prioritario de tratamiento a la hora de gestionar los residuos:
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Se define como metabolismo territorial el producto de la interrelación de los procesos naturales (ciclos naturales como los del agua, carbono, nitrógeno, etc.) y las técnicas de las sociedades humanas que intervienen en el funcionamiento de un territorio. Los territorios y las sociedades forman parte de sus entornos, de los que extraen recursos y en
Metabolismo territorial y urbano Leer más »
La moda sostenible también llamada moda ética o slow fashion es aquella que se preocupa por el impacto medioambiental, social y económico de esta industria durante todo el ciclo de vida de una prenda: materias primas, fabricación, manufactura, terminado, transporte, venta y usos. Algunas características de la moda sostenible son:
La obsolescencia programada es cuando en la fabricación de un producto se concibe planificando su vida útil, es decir, estableciendo un momento en el que dejará de modo artificial de funcionar correctamente, necesitando ser reparado o sustituido. Existen diferentes tipos de obsolescencia programada:
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Detener la explosión del volumen y los costes del tratamiento de residuos se ha vuelto fundamental. Ante este fenómeno, la Unión Europea implementó en 2008 el principio de responsabilidad ampliada del productor (RAP). Su concepto es simple: responsabilizar a los productores de gestionar el final de la vida útil de determinados productos que comercializan. El
Responsabilidad ampliada del productor (RAP) Leer más »
Acrónimo de “Sistema de Depósito, Devolución y Retorno”. Es un sistema por el que las personas consumidoras que compran un producto pagan una cantidad adicional de dinero (un depósito) que se reembolsará al devolver el envase o producto en un punto de recogida.El sistema se basa en ofrecer un incentivo económico para que las personas
El turismo regenerativo representa una forma sostenible de viajar y descubrir nuevos lugares. Su objetivo principal es que los visitantes tengan un impacto positivo en su destino de vacaciones, es decir, que lo dejen en mejores condiciones que como lo encontraron. Un concepto que va más allá de «no dañar» el medio ambiente y que
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